El restaurante Serantes III ofrece cocina tradicional vasca, con productos de temporada.
Los Restaurantes Serantes son considerados unos de los mejores Restaurantes de pescado y marisco a nivel nacional, y son reconocidos como un bastión de la cocina tradicional vasca en el centro de Bilbao.
La filosofía del restaurante Serantes III es ofrecer a sus comensales la mejor calidad de pescados y mariscos del Golfo de Bizkaia, adquiridos directamente en las lonjas más cotizadas de la costa norte.
Los clientes destacan la calidad de los productos, la buena elaboración de los platos, la atención recibida y el ambiente agradable del restaurante.
La bodega del restaurante Serantes III ofrece una amplia variedad de vinos, con especial mención a los blancos y tintos de autor riojanos que complementan perfectamente la oferta gastronómica.